Hanoi
Vietnam
Capitale de l’actuel Vietnam depuis 1976, cette ville a été un centre politique important depuis 1010.
Durant l’âge de bronze, une population appelée les Viêts du Fleuve Rouge, habite les lieux.
Dès 179 avant JC, cette ville est sous domination chinoise et le restera durant 1000 ans.
Elle reviendra aux Vietnamiens lors de la dynastie des Le et sera nommée capitale du royaume.
De 1802 à 1945, la capitale sera déplacée à Hue laissant Hanoi au mains des Français qui s’en emparent en 1873.
Jusqu’en 1940, ils vont transformer énormément la ville autour du vieux centre et en font leur centre administratif d’Indochine.
De 1940 à 1945, ce seront les Japonais qui vont l’occuper.
S’en suivra une grande période de guerres de 1945 à 1976 pour leur indépendance.
En 1976, Hanoi devient la capitale de tout le Vietnam.
Le vieux quartier d’Hanoi est un lieu très animé. Il est souvent décrit comme le lieux des 36 rues ou des 36 corporations car chaque rue correspond à un métier.
Que faire à Hanoi?
Le mausolée d’Ho Chi Minh est le lieu où repose le corps du héros de l’Indépendance. Il est cependant fermé d’octobre à décembre afin que le corps puisse recevoir des soins pour sa conservation.
La pagode à un pilier est une curiosité à admirer. Elle se trouve juste derrière le mausolée d’Ho Chi Minh.
La rue du train est très belle rue très étroite où passe un très gros train. Durant ces passages la vie de la rue s’arrête pour quelques secondes, les locaux vérifient que rien ne traîne à l’extérieur et ferment leur porte alors que les touristes se collent au mur pour voir passer à moins de 50 cm cette grosse machine.
Le lac de l’épée restituée est, selon la légende, le lieu où le roi Le Loi rendit l’épée qui lui avait permis de repousser les Chinois à une tortue envoyée par le dieu-dragon.
La citadelle d’Hanoi est intéressante à plusieurs points de vue, elle contient des bâtiments datant de 1010, des traces historiques de toutes les dynasties qui s’y sont succédées et un QG durant la guerre contre les américains.
Bun Cha est un mélange composé de vermicelles de riz, de porc et de sauce au poisson. Ils en ont même nommé un Bun Cha Obama car l’ancien président est allé en déguster un dans un fast-food de la vielle ville.
Le café aux œufs ressemble à un tiramisu liquide... délicieux!
Que manger à Hanoi?
Le gratitude hôtel est très bien situé, au calme mais à seulement 200 mètres du vieux quartier. Il possède un personnel très chaleureux ( merci à Jacob pour tous ses bons conseils) et un très bon petit déjeuner. Les chambres sont spacieuses et confortables.
Où loger à Hanoi?
Je pense qu’il faut du temps pour apprécier Hanoi car aux premiers abords, son charme est caché par le vacarme et l’agitation. Les Vietnamiens également peuvent paraître froids et distants à votre arrivée.
Nous avons adoré nous perdre dans le vieux quartier, déguster le café aux œufs et attendre le train dans la “rue du train”.
Une bonne adresse pour votre café aux œufs, rendez-vous au 39 rue Nguyen Huru Huan. Le Giang Cafe est l’inventeur de cette délicieuse boisson et a toujours un commerce dans cette rue.
