Port Douglas
Australie
Cette petite ville se trouve au nord de Cairns et est l’endroit idéal où séjourner pour visiter les 2 grands points d’interêt de cette région : la Grande Barrière et la forêt tropicale de Daintree.
L’histoire de Port Douglas a débuté en 1876 avec la découverte d’or dans la région. Il fallait donc un port pour acheminer la marchandise.
Après le déclin des ressources, les habitants se sont tournés vers la culture de canne à sucre.
Depuis, 1970, c’est le tourisme qui fait vivre cette bourgade où l’atmosphère y est paisible et l’accueil conviviale.
Les gorges de Mossman vous proposent une balade de 90 minutes à travers 3 kilomètres de cette forêt tropicale. Ce parcours contient un pont suspendu offrant une très belle vue sur les gorges, un endroit pour se baigner ( Faites cependant attention au courant et eaux qui montent vite en cas de pluie) et divers beaux points de vue.
Le parking se trouve à un peu moins d’un kilomètre du départ de la balade. Il existe des transferts en bus faisant la navette pour 9.50 dollars. Vous pouvez également bénéficier d’une visite guidée pour en connaître davantage sur la culture arborigène et sur les différentes plantes présentes dans cette partie du parc national.
Que faire à Port Douglas?
Alexandra Lookout est un charmant point de vue sur la vallée. Il se trouve à votre droite peu après la sortie du Daintree river câble ferry. Arrêtez-vous, cela vous prendra à peine quelques minutes.
La forêt de Daintree est la plus vieille forêt tropicale du monde. Elle a plus de 180 millions d’années et plus de 1 200 kilomètres carrés. C’est la plus grande forêt tropicale d’Australie. Elle possède un des écosystèmes les plus variés du monde. Beaucoup d’espèces très anciennes ne seront rencontrées nulle part ailleurs. Certaines datent de plus de 110 millions années et restent très proche de leur forme primitive, même si elles se sont quelques peu adaptées au cours des siècles.
Daintree discovery center est considérée comme la meilleure place pour débuter votre visite de ce fabuleux endroit. Il vous fait découvrir les diffèrent étages de cette forêt en y associant faune et flore.
Le soir, vers 20h, de nombreux pubs dans cette ville organisent des courses de crapauds. Vous pouvez y assister pour 5 dollars.
Faire de la plongée ou du snorkelling à la Grande Barrière avec Quicksilver ou une autre compagnie. Ils organisent des sortie d’une journée ou d’une demi journée avec 3 plongées.
Vegemite est le pendant de la marmite anglaise. C’est une pâte à tartiner salée et un peu amer.
Barbecue est la spécialité des Australiens. Ils y font cuire tout et n’importe quoi.
Le barramundi est un poisson des rivières très populaire en Australie.
La viande de kangourou se cuisine à toutes les sauces mais surtout en barbecue.
Que manger à Port Douglas ?
Le Lamington est le gâteau national recouvert de chocolat et de noix de coco.
Le biscuit Tim Tam est le plus consommé d’Australie. Il est fourré d’une pâte sucrée et recouvert de chocolat.
Le damper est un pain cuit au feu de bois.
Le pavlova est une meringue recouverte de fruits et de crème fouettée.
Les biscuits Anzac sont des biscuits à base de sirop d’érable qui étaient envoyés aux soldats durant la première guerre mondiale.
Nous avons visité la région en camping car, nous vous conseillerons donc le camping Tropic Breeze qui est très familiale et bien entretenu. Les sanitaires sont impeccables, la cuisine également. Il y a même une piscine et un petit jardin aromatique où chacun peut se servir. En outre, les propriétaires sont d’une grande aide pour vous faire découvrir la région. Le prix est de 40 dollars par nuit et il est préférable d’arriver avant 19 heures si vous ne voulez pas trouver porte close.
Où loger à Port Douglas?
Nous avons adoré cette mini ville tranquille aux habitants très chaleureux.
Les activités partant de cette ville sont nombreuses et il est plus simple de rayonner autour de ce point pour vos visites.
L’activité de snorkelling avec QuickSilver était très sympathique. Nous n’avions pas choisi la plongée et nous ne l’avons pas regretté car les coraux sont tout à fait accessibles avec le tuba. Néanmoins, l’activité plongée est très bon marché si vous désirez essayer.
